选择手机DNS服务器时，可以考虑以下几个因素：
速度：
选择响应速度快的DNS服务器可以加快网页的加载速度。
稳定性：
稳定的DNS服务器可以减少连接中断的风险。
安全性：
安全性较高的DNS服务器可以提供更好的保护，防止DNS劫持。
地区适用性：
不同地区的用户可能需要不同的DNS服务器以获得最佳速度。
114DNS：提供快速、稳定的服务，并且有全国范围内的节点，支持电信、联通、移动各运营商用户。
DNSPod DNS：国内支持ECS的公共DNS，提供域名的公共递归解析服务。
阿里 AliDNS：由阿里巴巴集团推出，目标是提供快速、稳定、智能的免费DNS递归解析服务。
Google DNS：Google的公共DNS（8.8.8.8和8.8.4.4）以优化性能而闻名。
OpenDNS：由思科系统提供，也是一个广泛使用和推荐的公共DNS服务。
你可以根据自己的需要和偏好来选择合适的DNS服务器。同时，也可以考虑将手机和路由器上的DNS设置保持一致，以获得最佳的网络体验。