在《GTA5》游戏中，要使用手机，请按照以下步骤操作：
1. 按下方向键“￪”呼出手机菜单。
2. 选择“联系人”进入联系人界面。
3. 在联系人界面，按下键盘上的“回车键”进入拨号界面。
4. 在拨号界面，使用键盘上的数字键进行拨号。
5. 若要拨打电话，选择相应的数字后，再次按下“回车键”或使用方向键选定拨出键即可。
请注意，游戏中的手机界面与游戏世界同步，时间流逝也会影响手机时间显示