在小米手机中，相对较为省电的型号及其MIUI版本如下：
红米K20 Pro尊享版，其最省电的MIUI版本为稳定版MIUI10.0.3.0，但需要注意的是，该版本的相机拍照录像功能较差，且无法拍摄60FPS录像，同时也没有深色模式。
小米Mix2s，其最省电的MIUI版本也是稳定版MIUI10.0.3.0，但同样存在相机方面的限制，如无法拍摄60FPS录像，也没有深色模式。
小米8，其最省电的MIUI版本为稳定版MIUI10.0.11.0，虽然没有DC调光，相机无法拍摄60FPS录像，且没有深色模式，但在所有提到的版本中，它的耗电量是最低的。
红米Note7，其最省电的MIUI版本为稳定版MIUI10.2.8.0，该版本没有明显BUG或缺点。
建议
如果你非常注重手机的省电性能，可以考虑以下几款手机：
红米K20 Pro尊享版的稳定版MIUI10.0.3.0，尽管相机功能有限，但耗电量最低。
小米8的稳定版MIUI10.0.11.0，虽然相机和显示方面有所妥协，但整体省电效果较好。
红米Note7的稳定版MIUI10.2.8.0，这款手机在省电方面表现不错，且没有明显的功能缺陷。
请根据你的具体需求和偏好选择合适的手机型号和MIUI版本。