在比较不同手机打开软件的速度时，有以下几款手机表现较为出色：
一加Ace Pro：
在测试中，一加Ace Pro的打开速度是最快的，甚至超过了iPhone 13。
OPPO Find X5 Pro：
在对比iOS和ColorOS的测试中，ColorOS在打开速度上领先iOS 3秒。
华为Mate40 Pro：
在打开15款应用的测试中，华为Mate40 Pro仅用了1分19秒，比iPhone 13 Pro还快了3秒。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一加Ace Pro在打开软件速度上表现最为出色，是这几款手机中速度最快的。
OPPO Find X5 Pro和 华为Mate40 Pro也表现优秀，尤其是华为Mate40 Pro在多任务处理方面具有明显优势。
iPhone 13 Pro虽然速度也很快，但在这次测试中不如一加Ace Pro和华为Mate40 Pro。
建议根据个人需求和偏好选择手机，如果追求最快的打开速度，一加Ace Pro是很好的选择。如果注重综合性能和用户体验，华为Mate40 Pro和OPPO Find X5 Pro也是不错的选择。