在手机上编辑和运行C语言文件，有多个软件可供选择。以下是一些推荐的选项：
Quoda
支持C/C++、PHP、Java等多种语言的源代码文件。
提供语法高亮，适合程序员使用。
C语言编译器
可以直接编辑和运行C语言程序。
提供关键字高亮、复制、剪切、粘贴、回退等常用功能。
C++编译器
自带有简单的TCC编译器，可以直接编译运行C语言程序。
支持代码高亮、自动缩进、回退等功能。
C4droid
功能强大的C语言和C++编程软件，支持编译和调试。
提供语法高亮、自动补全、错误提示等功能。
支持多种编译器，包括GCC、Clang等。
Turbo C++
经典的C++编程软件，适用于iOS系统。
提供完整的集成开发环境（IDE），包括编辑器、编译器和调试器。
界面简洁易用，适合初学者和有经验的开发者。
AIDE
全功能的移动开发环境，适用于Android系统。
支持C语言以及Java、HTML、CSS等多种编程语言。
提供代码自动补全、语法高亮、错误检查等功能。
可以与GitHub和GitLab等代码托管平台进行集成。
Online Compiler
在线编译器，适用于多种编程语言，包括C语言。
不需要安装，直接在浏览器中使用。
界面简洁，易于使用。
根据你的需求和偏好，可以选择以上一个或多个软件进行C语言编程。如果你需要一款功能全面且适合程序员的工具， Quoda和 C4droid是不错的选择。如果你更倾向于在手机上进行快速开发和调试， C语言编译器、 C++编译器和 AIDE可能更适合你。而如果你需要随时随地编写和运行C语言程序， Online Compiler则是一个方便的选择。