在苹果手机上选择哪个相机，主要取决于个人的需求和预算。以下是一些推荐的型号及其特点：
iPhone 12 Pro Max
特点：配备了三个后置相机模块，包括一个1200万像素广角镜头、一个1200万像素超广角镜头和一个1200万像素长焦镜头。支持先进的影像传感器和图像处理芯片，深度学习算法提供出色的细节捕捉、动态范围和颜色还原能力。前置摄像头像素为1200万，支持广角和超广角镜头以及夜景模式。
适用场景：适合对拍照效果有较高要求的用户，无论是日常拍摄还是专业摄影需求都可以得到满足。
iPhone 11 Pro Max
特点：后置三摄系统，包括1200万像素长焦、1200万像素广角和1200万像素超广角镜头，支持夜间模式、深度控制和光学防抖功能。最大变焦倍数为五倍。
适用场景：适合需要长焦镜头和变焦性能的用户。
iPhone 15 Pro和iPhone 15 Pro Max
特点：这两款手机的主摄像头像素达到了4800万，支持5倍光学变焦和高达12倍数码变焦。配备了先进的影像传感器和图像处理芯片，提供高质量的照片和视频。
适用场景：适合专业摄影师和对高像素、高变焦性能有较高要求的用户。
iPhone 14 Pro和iPhone 14 Pro Max
特点：全新相机模组提升了感光能力，支持48MP模式下的高分辨率拍摄。具备智能景深处理和肖像模式等功能。
适用场景：适合需要高质量照片和视频，以及高级拍摄功能的用户。
建议
如果追求最佳拍照效果且预算有限，建议选择iPhone 12 Pro Max。
如果需要长焦镜头和变焦性能，iPhone 11 Pro Max是一个不错的选择。
对于专业摄影师和对高像素、高变焦性能有较高要求的用户，iPhone 15 Pro和iPhone 15 Pro Max是理想选择。
日常使用，希望有较好拍照效果和简单操作的用户，可以考虑iPhone 14 Pro或iPhone 14 Pro Max。
根据以上信息，可以根据个人的实际需求和预算，选择最适合自己的苹果手机型号。