选择苹果手机的DNS服务器地址 取决于个人需求和偏好。以下是几种常用的DNS设置及其特点：
114.114.114.114
访问速度较快，全国范围内通用，且不会卡顿和断网。
这是一个常用的公共DNS服务器，适合大多数用户。
223.5.5
稳定性和安全性相对较高，也是一个常用的公共DNS服务器。
如果对网络安全有较高要求，可以考虑使用这个DNS服务器。
其他选项
阿里公共DNS：例如，可以设置为8.8.8.8和8.8.4.4，这些DNS服务器由阿里巴巴提供，同样具有较快的访问速度和较高的稳定性。
建议
如果追求速度，建议选择114.114.114.114或阿里公共DNS（如8.8.8.8和8.8.4.4）。
如果注重稳定性和安全性，可以选择223.5.5。
如果需要同时考虑速度和安全性，可以将无线网路由器设置静态DNS，首选DNS服务器为114.114.114.114，备用DNS服务器为223.5.5。
这些设置可以根据个人的网络环境和需求进行调整，以达到最佳的使用效果。