手机和手表都可以测量一些基本的健康参数，但具体功能和准确度有所不同。
心率监测
手机：一些高端手机具备心率监测功能，可以通过手机的摄像头和传感器来检测用户的心率。这种监测通常较为准确，但可能受到多种因素的影响，如用户的手部位置、运动状态等。
手表：许多智能手表都有专门的心率监测模块，能够提供较为准确和连续的心率数据。这些设备通常通过手表背面的传感器来测量血液流动的变化，从而得出心率。
海拔测量
手机和手表：手机和手表通常都内置有气压传感器，可以通过测量大气压力来估算海拔高度。这种测量方法相对简单，但精度可能受到传感器精度和大气条件的影响。
温度测量
手机：一些手机具备红外传感器，可以通过接触或接近物体来测量温度，例如荣耀Play4等型号的手机可以通过手机背面的传感器进行测温。
手表：部分智能手表也支持温度测量功能，但通常不如手机方便和准确。
其他健康参数
手机：一些手机还可以测量步数、卡路里消耗、睡眠质量等健康参数，这些功能通常通过手机的传感器和应用程序来实现。
手表：智能手表还可以测量血氧饱和度、心电图（ECG）等高级健康参数，这些功能通常需要额外的硬件支持。
建议
健康监测需求较高：如果你对健康监测的要求较高，例如需要连续监测心率、血氧饱和度等，建议选择具备相应功能的智能手表。
综合功能需求：如果你希望设备具备全面的通讯、娱乐和健康监测功能，手机可能是更好的选择。
便携性需求：在外出或运动时，智能手表的便携性和实时监测功能可能更为方便。
根据以上分析，选择手机还是手表取决于你的具体需求和偏好。