华为手机加价的原因主要可以归纳为以下几点：
产品保值性高：
华为的产品保值性较高，且处于恢复元气状态，产能爬坡阶段，导致货品供应不足，从而出现供不应求的情况，这是导致华为产品加价的一个重要原因。
芯片成本上升：
华为Mate 70系列预计搭载的全新麒麟处理器，性能显著提升，但制造成本也大幅增加。此外，采用新一代3纳米工艺虽然能效和人工智能性能提升，但工艺成本也大幅增加，这些因素都推动了手机售价的上涨。
技术升级与配置提升：
华为Mate 70系列在外围参数和技术上进行了大幅升级，例如影像能力、屏幕、电池等核心元器件的价格普遍上涨，这些技术升级和配置提升无疑增加了手机的制造成本，从而推动了售价的上涨。
供应链紧张与需求增加：
全球供应链紧张，原材料和零部件供应不足，导致生产成本上升。同时，消费者对智能手机性能、配置的要求不断提高，高端智能手机的需求也在持续增加，这种供需关系的变化也在一定程度上推动了华为Mate 70系列价格的上涨。
市场供需关系：
一些热门机型因为市场供应紧张，消费者需求旺盛，导致加价销售。例如，华为Mate 70 Pro及其更高版本在市场上出现了300元至2000元不等的溢价现象。
黄牛现象：
黄牛党通过加价销售华为热门机型，从中获得利润，这也反映了市场供需关系紧张和消费者对华为新品的渴望。
综上所述，华为手机加价的原因是多方面的，包括产品供需关系、芯片成本、技术升级、供应链紧张以及市场心理等因素。