在苹果库存手机中，以下几款手机在性能、价格以及适用场景上都有不错的表现：
iPhone 8 Plus
特点：传统屏设计，适合不喜欢全面屏的用户，拥有A11处理器和3GB内存，性能强劲，无卡顿问题。支持Touch ID解锁，适合需要高效可靠解锁方式的用户。
价格：从6K多降到了4K出头。
iPhone XR
特点：价格最便宜的全面屏苹果手机，外观和iPhone 11几乎一致，续航实力强，提供Face ID解锁方案，搭载A12芯片和iOS13平台，性能优于大部分国产骁龙865手机。
价格：部分平台价格低至3899元。
iPhone 11
特点：搭载A13处理器，性能优秀，拍照和续航表现均衡，适合大部分用户。
价格：价格适中，2000-3000元之间。
iPhone 15
特点：搭载A16芯片，性能明显提升，后置4800万像素AI双摄，具备更强的性能和影像能力。屏幕具备1000nit最大亮点和2000nit户外峰值亮度，支持USB-C接口。
价格：标准版5999元起售，某些电商平台有300-500元降价。
iPhone 14 Pro
特点：搭载A16芯片，提供更强悍的后置4800万像素Ai三摄，支持3倍光学变焦功能，拍照能力强。屏幕具有高刷新率和ProMotion技术，提供流畅的视觉体验。
价格：256GB版本7499-7999元。
建议
预算有限：如果预算在4000元以内，iPhone 8 Plus和iPhone XR是不错的选择，前者适合需要传统屏和Touch ID的用户，后者适合追求全面屏和较长续航的用户。
预算适中：如果预算在2000-3000元之间，iPhone 11是性价比较高的选择。
预算充足：如果预算在5000元以上，iPhone 15和iPhone 14 Pro都是不错的选择，iPhone 15更适合追求最新技术和性能的用户，而iPhone 14 Pro则适合需要更高拍照性能的用户。
根据以上信息，可以根据个人需求和预算选择最适合自己的苹果手机。