在苹果手机上换机，可以使用以下几款软件：
手机克隆：
由苹果公司开发，支持苹果设备之间的数据迁移，可以通过无线局域网或USB数据线连接，简单易用，支持iCloud备份和iTunes备份的数据恢复。
换机助手：
支持苹果、安卓和Windows设备之间的数据迁移，可以通过无线局域网或USB数据线连接，支持多种备份和恢复方式，方便快捷。
QQ同步助手：
由腾讯公司开发，支持本地或无线WiFi操作备份手机中的资料，实现手机之间传输文件，并备份联系人、短信、通话记录、应用程序到云端，适合苹果App Store手机备份软件中排名第一。
建议选择以上几款软件中任意一款进行换机，具体选择哪款软件可以根据个人需求和设备兼容性来决定。