在众多手机HTML编辑软件中，以下几个应用程序因其功能丰富、用户友好和广泛支持而脱颖而出：
Sublime Text
特点：轻量级、支持多种编程语言、高亮显示、自动补全、代码片段等。
适用平台：跨平台，支持iOS和Android。
评价：功能强大且灵活，适合专业开发人员使用。
Visual Studio Code
特点：免费开源、支持多种编程语言、丰富的扩展插件、调试工具、版本控制、自动完成、语法高亮等。
适用平台：跨平台，支持iOS和Android。
评价：功能全面且强大，适合各种级别的开发者。
Adobe Dreamweaver
特点：专业网页设计和开发工具，支持HTML、CSS和JavaScript，提供可视化设计界面和实时预览功能。
适用平台：主要支持iOS和Android。
评价：适合初学者和专业开发人员，功能全面且强大。
Atom
特点：开源、支持多种编程语言、高度可定制的界面、丰富的插件生态系统。
适用平台：跨平台，支持iOS和Android。
评价：高度可定制，适合个人需求进行配置和扩展。
Brackets
特点：免费开源、专注于前端开发、实时预览、代码提示和快速编辑。
适用平台：跨平台，支持iOS和Android。
评价：适合前端开发，特别是HTML、CSS和JavaScript的编辑和调试。
WebMaster’s HTML Editor
特点：免费应用，支持HTML、PHP、CSS和JavaScript，提供语法高亮、行号、打开和关闭标签及其他代码键、导航键、文件浏览器等功能。
适用平台：主要支持Android。
评价：功能全面且简洁，适合大多数web开发者。
920 Text Editor
特点：支持多种编程语言，包括HTML、CSS和JavaScript，提供语法高亮、行号、多个文本同时打开的标签式界面、HTML预览、取色器等功能。
适用平台：主要支持Android。
评价：功能强大且全面，适合需要多种编程语言支持的开发者。
Coda
特点：适用于iOS设备，提供语法高亮、代码自动完成和代码片段等功能，支持在应用内即时预览。
适用平台：iOS。
评价：适合iOS用户，界面简洁，功能实用。
Textastic
特点：适用于iOS的全功能代码编辑器，支持多种编程语言，包括HTML，具有查找和替换、代码折叠和代码片段等功能，支持实时预览。
适用平台：iOS。
评价：功能全面，适合在手机上编写和实时预览HTML代码。
Quoda
特点：支持多种编程语言，包括HTML、CSS和JavaScript，提供自动代码缩进和代码高亮显示等功能。
适用平台：Android。
评价：功能实用，适合安卓用户进行HTML编程。
根据以上信息，如果你需要一款功能全面且适合专业开发的工具， Visual Studio Code和 Adobe Dreamweaver是不错的选择。如果你更倾向于轻量级且灵活的编辑器， Sublime Text和 Atom可能更适合你。对于专注于前端开发且需要实时预览的用户， Brackets和 WebMaster’s HTML Editor可能更为合适。而针对iOS用户， Coda和 Textastic则提供了非常便捷的开发体验。