计算机办公需要学习的技能和知识包括：
计算机基础知识
了解计算机的硬件组成（如鼠标、键盘、处理器、存储设备等）。
掌握操作系统（如Windows）的使用和管理。
文件和文件夹的管理，包括创建、复制、移动、删除文件和文件夹，以及文件的命名规则和搜索方法。
办公软件培训
文字处理：Word的基本操作、文档编辑、图文混排、表格制作、样式设置、宏的使用。
电子表格：Excel的基本操作、数据录入、公式和函数、图表制作、数据分析。
演示文稿：PowerPoint的基本操作、幻灯片设计、动画和声音设置。
邮件管理：Outlook的使用，包括邮件的收发、联系人管理、任务安排等。
其他软件：Photoshop图像处理、CAD制图等专业软件的应用培训。
办公自动化
办公设备的使用和维护。
网络实用技术，如建立网络连接、网站管理、文件管理等。
项目管理、数据分析、演示技巧。
专业应用
根据个人所需的专业知识进行学习和研究，如编程语言（如C语言、C++、Java）、算法与数据结构、计算机组成原理、操作系统、编译原理等。
其他实用技能，如网页制作、CAD辅助设计、三维动画设计、多媒体技术等。
安全和隐私
了解如何保护计算机和个人信息免受网络攻击，例如使用强密码、安装防病毒软件等。
在线学习和资源
学会利用在线教育平台、视频教程、社区论坛等获取电脑办公知识和技能。
其他技能
中英文录入技术、速记、应用文写作。
会议技巧、文件共享和协作。
通过学习这些技能和知识，可以提升学员的计算机操作技能，使其能够熟练运用办公软件进行日常工作，并培养具备高级计算机应用能力的专业技术人才，增强就业竞争力。