计算机出版与发行是指 将文字、图像、音频或视频等内容制作成具有市场价值的物品，并通过各种渠道将其送达消费者手中的过程。这个过程包括编辑、设计、印刷、发行等环节。其中，出版主要涉及内容的创作和制作，包括编辑加工、印刷复制等，而发行则是将出版好的产品通过各种渠道（如书店、网店、直销等）销售给消费者的过程。
具体到计算机出版与发行，这个专业主要培养掌握版式设计和录排技术的人才，以适应出版行业的需求。毕业生可以在出版社、报社、杂志社等工作，从事与出版相关的技能工作，如版式设计、录入、排版等。由于计算机辅助设计技术的应用，这些工作变得更加高效和精确，同时也为毕业生提供了更好的工作环境和较高的发展空间及薪资待遇。
总结来说，计算机出版与发行是一个涉及内容创作、制作和销售的综合性过程，它利用计算机技术提高了出版效率和产品质量，对于推动出版行业的发展具有重要意义。