计算机过程控制是指 利用计算机技术对生产过程进行监控、控制和优化的学科。它涉及计算机科学、自动化、控制理论、信号处理等多个领域，旨在培养学生掌握计算机过程控制系统的设计、分析、实施和维护等方面的知识和技能。
过程控制的主要目的是通过计算机对生产过程进行实时控制，以减轻劳动强度、改善劳动条件、节省能源消耗、增加生产成本等。通过计算机的高速运算能力，在生产过程中及时地收集、检测数据，并由计算机按某种标准状态或最佳值进行控制，以达到提高生产率、减轻劳动强度、节省劳力、原材料和能源的目的。
工业中的过程控制通常包括温度、压力、流量、液位和成分等工艺参数的自动控制。这些参数作为被控变量，通过计算机系统进行实时监控和调整，以确保生产过程的稳定性和效率。
过程控制系统通常由控制器、执行器和传感器构成闭环回路。控制器根据控制参量与给定值的比较结果，生成控制信号，执行器则根据控制信号对控制对象进行调整，传感器则用于检测被控参数并将信号转换为标准信号。
总之，计算机过程控制是现代工业生产中不可或缺的一部分，它通过计算机技术实现对生产过程的精确控制和优化，从而提高生产效率、降低成本并改善工作环境。