计算机工程与技术是一门研究计算机的设计与制造，并利用计算机进行有关的信息表示、收发、存储、处理、控制等的理论方法和技术的学科。它涵盖了计算机硬件与软件相结合、面向系统、更偏向应用的宽口径专业。
具体来说，计算机工程与技术包括以下内容：
计算机科学与技术：
研究计算机的设计与制造，包含计算机软件、硬件的基本理论、技能与方法，进行计算机系统和软件的开发与维护、硬件的组装等。
计算机技术：
将计算机科学的成果应用于工程实践的技术方法和技术手段的总称，包括软件技术、网络与信息安全、物联网技术、数据库技术、人工智能、机器学习等多个领域。
计算机工程：
结合电气工程和计算机科学，研究内容包罗万象，专业学科广泛，包括软件工程、编程原理、数据结构与算法、网络编程、微处理器和接口、软件技术与工具开发、算法设计与分析、软件系统架构等。
计算机应用技术：
培养掌握计算机应用技术的基本技能，精通一门程序设计语言，了解常用软件的使用与维护，能够从事计算机系统软硬件、多媒体制作、网页制作、网络管理与维护、应用软件的技术支持、使用、维护以及基本的程序设计能力的高级技术应用型人才。
计算机工程与技术专业的主要课程和实践性教学环节包括电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、数字分析、计算机原理、微型计算机技术、计算机系统结构、计算机网络、高级语言、汇编语言、数据结构、操作系统、电子工艺实习、硬件部件设计及调试、计算机基础训练、课程设计、计算机工程实践、生产实习、毕业设计等。
建议学生在选择计算机工程与技术专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向和课程，以便更好地掌握相关技能和知识，为未来的职业发展打下坚实的基础。