在日本，计算机科学和工程（Computer Science and Engineering）专业非常受欢迎，并且拥有广泛的就业前景和发展机会。以下是一些在日本学习计算机科学和工程相关的专业：
计算机科学
涵盖计算机系统和编程的理论与实践研究。
包括计算机视觉、自然语言处理、人机交互等前沿领域。
软件工程
专注于软件开发的整个过程，包括需求分析、系统设计、编码和测试等。
信息技术管理
结合计算机科学和商业管理，培养能够在计算机编程和软件开发领域担任领导职务的人才。
数据科学
涉及数据分析、数据挖掘和机器学习等领域。
网络安全
研究保护计算机系统和网络免受黑客和恶意软件攻击的技术。
游戏开发
针对有兴趣在游戏行业工作的人，提供开发技能的学习机会。
嵌入式系统
专注于开发和维护嵌入到其他设备中的计算机系统。
人工智能
研究和开发使计算机能够模拟人类智能的技术。
云计算
研究如何通过网络提供计算服务。
移动应用开发
开发适用于移动设备的应用程序。
日本的一些顶尖大学，如东京大学、京都大学、大阪大学和东京工业大学，都提供计算机科学和工程相关的专业，并在这些领域拥有世界一流的师资和设施。这些学校的研究科和学部通常会提供多个研究方向和课程，以满足不同学生的兴趣和需求。
选择哪个专业取决于你的兴趣和职业目标。如果你对计算机科学的某个特定领域感兴趣，比如人工智能或网络安全，那么选择与之相关的专业可能会更加合适。如果你希望获得更广泛的技能，以便能够在不同的IT岗位上工作，那么选择一个更综合的专业可能更加适合你。
希望这些信息能帮助你更好地了解日本计算机科学和工程的专业情况。