苹果7的最佳系统版本为 iOS 10或iOS 12。
iOS 10
稳定性：iOS 10是苹果公司研发的新一代操作系统，对于iPhone 7系列来说，iOS 11同样非常难用，因此iOS 10在稳定性方面表现较好。
电池寿命：由于iOS 12会增加电池使用次数，从而缩短手机电池的寿命，因此对于电池寿命有顾虑的用户，iOS 10是更好的选择。
iOS 12
性能：iOS 12在性能上有所提升，修复了之前系统中的一些BUG，并且在手机内存与性价比之间取得平衡。
新功能：iOS 12引入了新的功能，如更丰富的Memoji和系统级的深色模式等，对于喜欢尝试新功能的用户来说，这是一个不错的选择。
建议
如果注重稳定性和电池寿命，建议选择iOS 10。
如果追求新功能和性能，可以考虑升级到iOS 12，但需要注意电池寿命的影响。
如果手机内存较大，也可以考虑使用iOS 12，因为其性能优化较好，且新功能较多。
综合来看，iOS 10和iOS 12都是苹果7的不错选择，具体哪个版本更适合，可以根据用户的需求和偏好来决定。