计算机中专生可以学习的专业和课程选择较多，以下是一些建议：
计算机科学与技术：
这是计算机类专业中最核心和最基础的专业。主要课程包括数理类课程、电器类课程和计算机类课程，如电路原理、模拟电子技术、数字逻辑、计算机原理、微型计算机技术、计算机网络、汇编语言和数据结构等。
计算机网络技术：
本专业主要学习计算机基础知识、网络基础及局域网组建、INTERNET互联网应用等。实践课程包括掌握网线制作与测试中常用设备的使用与技巧，熟练掌握局域网组建。
计算机广告设计：
本专业主要学科包括计算机基础知识、美术基础、平面设计软件（如3Dmax、AutoCAD）等制图软件。
计算机信息管理：
学习计算机的基本原理、基本结构、基本算法、基本设计等，适合对计算机应用和管理感兴趣的毕业生。
软件工程：
方向包括软件技术开发、教学、科研及管理等工作。主要课程有计算机组成原理、操作系统、数据结构与算法分析、软件开发原理等。
网络工程：
方向包括网络技术开发、设计、维护等工作。主要课程包括网络基础及局域网组建、路由和交换基础、网络互联技术等。
动漫设计与制作：
适合美术特长生，将来可以从事动漫设计师、原画师、插画师等工作。
多媒体应用：
毕业生可以从事网站美工、影视编辑与制作、新媒体撰写、广告设计与制作、动画制作等相关的应用专业。
人工智能应用工程师：
人工智能是新一轮技术革命及产业变革的重要驱动力，学习人工智能应用可以抢占产业制高点。
WEB前端工程师：
学习如何理解项目需求和设计需求，并与设计师、后端工程师紧密合作，产出高质量的产品前端层。
根据以上建议，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业和课程。例如，对计算机系统设计和管理感兴趣的学生可以选择计算机科学与技术或计算机信息管理；对网络技术开发和维护感兴趣的学生可以选择计算机网络技术或网络工程；对设计有兴趣的学生可以选择计算机广告设计或动漫设计与制作。