计算机去皮的计算方法取决于具体的应用场景和计算器的功能。以下是几种常见情况下的计算方法：
普通计算器上的去皮计算
使用M-、M+、MR键：
输入累加数值后，按M-键减去特定数值（即“去皮”的重量）。
例如，输入12，然后按M-键，再输入其他数值进行累加，最后按MR键，计算器会显示减去特定数值后的结果。
自动连续运算：
如果每一笔输入都需要减去相同的皮重，可以先输入毛重并储存，然后按+M键。
接着输入需要减去的皮重并储存，最后按RM键输出结果。
电子秤上的去皮计算
去皮按钮的使用：
将容器放在电子秤上，按下去皮按钮，使重量显示为零。
然后将物品放入容器中，电子秤显示的即为物品的实际重量。
置零按钮的使用：
秤完物品后，需要拿掉容器，然后按置零按钮，以便下次使用。
百分比计算
去皮率的计算：
计算公式为：去皮率% = （皮重 ÷ 总重） × 100%。
例如，如果皮重为3，总重为10，则去皮率为30%。
建议
选择合适的计算工具：根据具体场景选择合适的计算工具，如普通计算器或电子秤，并熟悉其功能键的使用。
预先设定：如果需要频繁进行去皮计算，建议预先设定好皮重的数值，以便快速输入和使用。
清晰记录：在计算过程中，建议清晰记录每一步的输入和结果，以便后续核对和验证。