要中断计算机的更新过程，可以采取以下几种方法：
通过任务管理器强制终止更新服务
打开任务管理器（按下 `Ctrl` + `Shift` + `Esc` 键）。
在任务管理器中选择“详细信息”选项卡。
找到并选择“Windows更新服务”（wuauserv）和“Windows更新医学服务”（wuauserv）进程，然后结束这些进程。
通过运行对话框（按下 `Win` + `R` 键）手动停止“Windows更新”服务（输入 `services.msc` 并按回车）。
在“Windows更新”服务的属性窗口中，将启动类型设置为“禁用”。
通过系统设置禁用自动更新
打开“设置”应用，选择“更新和安全”。
在“Windows更新”选项下，选择“高级选项”。
在“高级选项”窗口中，关闭“自动更新”功能。
使用命令提示符或组策略编辑器
通过运行对话框（按下 `Win` + `R` 键）打开命令提示符，并输入以下命令来停止Windows Update服务：
```
net stop wuauserv
```
使用组策略编辑器（按下 `Win` + `R` 键，输入 `gpedit.msc` 并按回车），导航到“计算机配置” > “管理模板” > “Windows组件” > “Windows Update”，然后选择“已禁用”选项。
使用第三方软件
可以使用如风云系统大师、Windows Update Blocker或Windows 10 Update Switch等第三方软件来关闭或暂停Windows系统的更新功能。
在更新过程中手动重启计算机
如果更新已经开始但尚未完成，可以尝试在更新界面上选择“重启计算机”来中断更新过程。请注意，这种方法可能会导致更新不完整，需要重新启动后继续更新。
建议根据个人需求和情况选择合适的方法来中断计算机的更新过程。如果不确定如何操作，建议先备份重要数据，以防更新过程中出现问题。