在手机计算机上计算开平方，可以参照以下步骤：
1. 打开手机中的计算器应用。
2. 对于大多数手机，开平方的符号是“√”，直接按下这个键然后输入你想要开方的数字即可。例如，要计算36的平方，先按“√”键，然后输入36，计算器会显示结果6。
3. 如果你需要计算一个数的多次方根，例如81的4次方根，你可以使用“x√y”键。先输入4（表示开4次方），然后按“x√y”键，最后输入81，计算器会显示结果3。
不同手机型号的操作可能略有不同，但大体步骤是相似的。如果使用的是特定品牌的手机，建议查看该手机用户手册中的计算器使用指南，以获取最准确的指导。