计算机视觉工程是一门 使用计算机模拟人类视觉系统的学科，它涉及图像和视频的处理、分析、识别、理解和生成等任务。该领域的主要目标是通过计算机对采集的图片或视频进行处理，以获得相应场景的三维信息，并通过图形处理使结果更适合人眼观察或传送给仪器检测。
计算机视觉工程综合了多个学科的知识，包括计算机科学和工程、信号处理、物理学、应用数学和统计学、神经生理学和认知科学等。通过模仿人类视觉系统的方式，计算机视觉致力于实现对视觉信息的高级理解和应用，为人们带来诸多便利和创新。
计算机视觉技术的应用非常广泛，包括智能监控、自动驾驶、医学影像分析、工业检测等领域。通过数字图像处理和计算机算法，计算机视觉技术使计算机能够像人类一样感知和理解视觉内容，实现图像识别、物体检测、人脸识别、姿态估计等功能。
总之，计算机视觉工程是一门涉及多个学科的交叉领域，旨在通过计算机模拟人类视觉系统，实现对图像和视频的高级理解和应用。