在科学计算器上去掉M符号的方法如下：
按MC键或MRC键
有些科学计算器上有MC键（Memory Clear），按下它可以清除存储器中的内容。
有些计算器上则是MRC键（Memory Recall Clear），功能与MC键类似，可以清除存储器中的内容。
使用X=>RM功能
有些科学计算器支持X=>RM功能，通过这个功能可以清除存储器中的M记忆数值。
按2ndF键或SHIFT键
先按2ndF键（有些计算器上可能是Fn键），再按开机键的ON，可以清除计算器上的所有内容，包括M符号。
按M+键
按下M+键可以将当前显示的值放在存储器中，并中断数字输入。如果需要清除存储器中的M记忆数值，可以先按M+键，然后再按M-键。
按SHIFT键和RCL键
先按SHIFT键，再按RCL键（Reset Clear），也可以清除存储器中的M记忆数值。
建议根据具体计算器的型号和功能选择合适的方法进行清除。如果以上方法都不适用，建议查阅计算器的用户手册或联系售后服务获取更详细的帮助。