在饭店开业的庆典上，老板娘的敬酒词可以包含以下几方面的内容：
欢迎与感谢
对前来祝贺的各位领导、嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢。
对为酒店建设付出心血和汗水的全体施工管理者和工程建设者表示亲切的问候。
祝福与期望
祝愿饭店生意兴隆，客源滚滚，财富源源，更上一层楼。
期望饭店在各位领导的关心和支持下，业绩蒸蒸日上，前程似锦。
事业圆满
用“酒满敬人”等吉祥话语，祝愿各位领导、嘉宾事业圆圆满满，生活幸福美满。
财富与繁荣
祝愿饭店财源广进，生意红红火火，钞票只往兜里装。
祝愿各位嘉宾在饭店的聚会上，享受美食的同时，也能收获健康和快乐。
团结与友谊
表达对各位领导、嘉宾的敬意和感谢，希望大家在今后的日子里继续支持饭店的发展。
期望通过这次开业庆典，能够拉近彼此的距离，增进友谊，共同促进饭店的繁荣。
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尊敬的各位领导、各位嘉宾，女士们、先生们：
在这金菊吐丝、丹桂飘香的美好时节， XX大酒店如期隆重开业。我谨代表XX大酒店的全体员工，向莅临今天盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向为酒店建设付出心血和汗水的全体施工管理者和工程建设者表示亲切的问候!
今天，我们共同见证了XX大酒店的开业，这是XX市乃至全国餐饮界的一件大事。我相信，在各级部门的大力支持下，在酒店董事会的正确领导下，在社会各界朋友的热情帮助下，经过我们自身努力拼搏，XX大酒店一定会逐渐成长壮大，成为XX市乃至全国知名的餐饮品牌。
在此，我提议大家举杯，为我们XX大酒店的开业大吉，为各位领导、嘉宾的健康幸福，为我们的友谊和合作，干杯!
祝大家万事如意，心想事成，财源广进，生意兴隆!
谢谢大家!
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希望这份敬酒词能为您的饭店开业庆典增添一份喜庆和祥和的气氛。