内脂豆腐的10个简单做法如下:
豆豉内酯豆腐
食材:内酯豆腐一盒、豆豉适量、木耳适量、鸡蛋一个、葱姜蒜适量、火腿适量。
做法:
豆腐蒸十分钟。
炒火腿和佐料。
加入木耳和水煮涨。
打碎鸡蛋,加入盐和鲜味酱油煮。
最后浇佐料到豆腐上。
麻婆豆腐
食材:内酯豆腐一盒、猪肉馅150克、葱姜末各3克、淀粉、料酒各一汤勺、剁椒、豆瓣酱各3克、麻椒碎。
做法:
豆腐切小块,用热水烫一下。
肉馅腌制后炒熟,加淀粉抓匀。
浇在豆腐上。
素丝嫩豆腐
食材:内酯豆腐一盒。
做法:
豆腐切块,开水下锅蒸8分钟。
配菜切丝,调料拌匀后浇在豆腐上。
凉拌内酯豆腐
食材:内酯豆腐1盒、大蒜2瓣、香葱2根、小米辣2个、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋1勺、松茸鲜1勺、白糖1勺、盐1勺、香油1勺。
做法:
豆腐蒸热后切块,倒掉水份。
调料拌匀后浇在豆腐上,撒上葱花。
清炖内酯豆腐
食材:内酯豆腐几块、葱花、酱油、植物油。
做法:
豆腐切块,焯水后放入碗中。
加水、酱油和植物油,隔水炖熟。
内酯豆腐清汤
食材:内酯豆腐几块、水、盐、葱花、青菜。
做法:
豆腐切块,加水、盐和葱花煮成清汤。
蟹黄豆腐
食材:内酯豆腐一盒、蟹黄、调料。
做法:
豆腐切块,焯水。
炒蟹黄,加调料和豆腐煮。
家常内酯豆腐
食材:内酯豆腐一盒、葱、姜、蒜、盐、白糖、淀粉、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒酱、八角。
做法:
豆腐切块,炒葱姜蒜和辣椒酱。
加水煮开后加豆腐,调味,勾芡,撒上葱花。
芹菜叶豆腐羮
食材:内酯豆腐一盒、芹菜嫩叶、红辣椒、盐、干淀粉、胡椒粉、香油。
做法:
豆腐切块,焯水。
芹菜叶和红辣椒切碎,调味,勾芡,淋香油。
花生碎拌豆腐
食材:内酯豆腐一盒、炒熟花生仁、榨菜、香菜末。
做法:
豆腐蒸8分钟,花生压碎,榨菜切末。
拌入豆腐,加香菜末。
脆皮豆腐
食材:内酯豆腐一盒、干淀粉、梅子酱、油。
做法:
豆腐切块,裹干淀粉后炸至金黄,淋梅子酱。
这些做法简单易学,适合家庭日常制作。希望这些食谱能为您提供一些新的烹饪灵感!