消毒碗柜的程序通常包括以下步骤：
准备阶段
将碗盘等餐具清洗干净，并擦干表面的水渍。
将消毒碗柜的电源接上，并按下开关。
选择消毒模式
根据实际情况选择不同的消毒模式。常见的消毒模式包括高温杀毒、臭氧消毒等。
启动消毒程序
对于高温杀毒模式，时间通常控制在45分钟左右。
对于臭氧消毒模式，按下臭氧键后，臭氧工作指示灯会点亮，表示臭氧保洁工作开始，待臭氧指示灯熄灭后，表示臭氧保洁工作完成。
等待消毒完成
消毒结束后，需要等待一段时间（如15分钟）再打开柜门取出餐具，以避免烫伤。
取出和使用餐具
打开柜门后，注意餐具的温度，避免烫伤，然后逐一取出已消毒好的餐具。
清洁和保养
定期清洁消毒碗柜内部，保持其卫生。
停止使用后，将开关扭回原位，并确保电源已切断。
建议
确保在使用消毒碗柜前，餐具已经彻底清洗干净并沥干水分。
根据餐具的材质和污渍程度选择合适的消毒模式和时间。
定期检查消毒碗柜的运行状态，确保其正常工作。
遵循消毒碗柜的使用说明，确保操作正确和安全。