高唐的订婚程序包括以下几个步骤：
双方父母协商订婚日子
在订婚前，双方父母会见面，共同商议一个吉日作为订婚日期，并对彩礼金额进行确定。
准备订婚礼物
男方需要准备聘礼和三金（铂金钻戒、耳环、项链），女方则需要准备红包和回礼。
通知来宾及举办订婚酒席
双方家庭会分别通知亲朋好友参加订婚酒席。订婚宴一般分为中午女方宴请男方的父母亲朋，晚上男方回请女方。
出发与迎接
订婚当日，男方携带聘礼，由年长亲友带领，礼车数通常为双数，避免4或8人，一般选择6辆礼车。男方应提前一小时到达女方家。
祭祖
新郎在出发前需要去祭祖，寓意祈求祖先保佑婚姻美满。
赠饼与订婚宴
女方将订婚喜饼分赠亲朋好友，新娘不可吃自己的喜饼。订婚宴上，男方家要准备一个“压桌”红包给新娘。
交换订婚信物
订婚仪式上，男方将订婚戒指戴在女方左手的无名指上，婆婆也会为新娘戴上项链、耳环等见面礼。
敬茶与改口
订婚仪式上，准新娘向男方父母敬茶，准新郎向女方父母敬茶，并改口称呼对方父母，双方父母会给新人红包。
燃炮与礼成
订婚礼进行到一定程度后，女方会燃鞭炮道贺，仪式完成后宾客可以开始用餐。
回礼与离开
宴会结束后，男方应送红包“压桌”给女方，并在回礼宴毕后尽快离去。
这些步骤体现了高唐地区订婚的传统习俗和对新人的美好祝愿。建议双方家庭在订婚过程中保持沟通，确保所有环节顺利进行。