企业程序文件是指 规定企业某项活动的方法、程序、步骤和要求的文件，它是企业质量手册的支持文件之一。程序文件详细说明了活动的目的、范围、执行方法、控制措施、记录方式、时间、地点、所需材料、设备和文件等。程序文件通常分为管理性程序文件和技术性程序文件。
管理性程序文件
包括管理制度、管理标准和工作标准等，主要涉及企业的日常管理和行政事务。
技术性程序文件
包括工艺规程、检验规程、作业指导书等，主要涉及产品制造和检验的技术细节。
程序文件不仅是员工的工作指导，还可用于新员工培训、部门间工作争议依据，以及三方审核的准则。它们是质量管理体系中质量手册的下一级文件，规定某项工作的一般过程，是实施和保持质量体系过程中长期遵循的纲领性文件。
建议企业制定全面的程序文件，以确保所有活动和过程都符合质量管理体系的要求，从而提高企业的运营效率和产品质量。