后端开发中常用的编程语言和框架包括：
Java
编程语言：Java是一种强大的面向对象编程语言，适用于构建大型企业级应用。它具有广泛的生态系统和跨平台能力，常用的编译器有IntelliJ IDEA和Eclipse，支持Maven等开发管理工具。
框架：Spring是Java生态系统中的流行框架，提供了全面的功能和组件，简化了企业级应用的开发。Hibernate是另一个常用的Java持久层框架。
Python
编程语言：Python具有简洁易读的语法和广泛的第三方库支持，是一种受欢迎的后端编程语言选择。Django和Flask是两个著名的高级Web框架，具有强大的鲁棒性和灵活性。
Node.js
编程语言：Node.js是建立在JavaScript引擎上的后端开发框架，适用于构建高性能的网络应用程序。Express和Koa是两个常用的Node.js框架，提供了简单、灵活的开发模型。
PHP
编程语言：PHP是一种被广泛应用于Web开发的后端语言，具有简单易学、开发效率高的特点。Laravel和Symfony是两个常用的PHP框架，提供了一套完整的MVC开发模式和丰富的功能扩展。
.NET
编程语言：.NET是微软开发的跨平台开发框架，支持多种编程语言如C和F。.NET适用于大型的企业级应用开发，ASP.NET是.NET平台下常用的Web开发框架。
建议
选择编程语言：根据项目需求、团队熟悉度以及生态系统支持来选择合适的编程语言。例如，Java适合大型企业级应用，Python适合快速开发和原型设计，Node.js适合构建高性能的网络应用程序。
选择框架：选择成熟的框架可以显著提高开发效率和代码质量。例如，Spring和Django已经在各自的领域内得到了广泛的验证和支持。
选择IDE：选择一个功能强大且易于使用的IDE可以大幅提升开发体验。IntelliJ IDEA、Eclipse、PyCharm和Visual Studio Code都是广泛推荐的后端开发IDE。
通过综合考虑这些因素，可以选择最适合自己项目需求的后端开发工具和语言。