卖肉小程序所需的资质包括：
营业执照：
这是最基本的资质，证明商家的合法经营身份，且经营范围需包含生鲜销售相关内容。
食品经营许可证：
如果销售的是生鲜肉类或熟肉，除了营业执照外，还需要获得食品经营许可证，以证明所售食品的安全性和合规性。
法人身份证明：
用于平台认证和相关手续办理。
银行账户信息：
用于小程序商城的资金结算，确保支付流程正常。
其他可能需要的资质：
根据小程序所涵盖的类目和业务，可能还需要其他特殊许可资质，例如增值电信业务经营许可证（ICP许可证或EDI许可证）。
总结来说，卖肉小程序至少需要营业执照和食品经营许可证，可能还需要其他如法人身份证明、银行账户信息以及根据业务需求可能的其他资质。建议详细咨询当地相关部门，以确保满足所有必要的资质要求。