苹果小程序卡顿的原因可能有以下几点：
设备内存不足：
苹果设备运行小程序需要一定的内存支持，如果设备内存不足，会导致运行时卡顿和内存占用过多的问题。
程序内存管理不当：
小程序本身的设计可能存在内存占用过多的问题，比如程序没有进行内存释放，或者存在内存泄漏的情况。
页面元素过多：
小程序页面中的元素过多会导致页面渲染速度变慢，从而出现卡顿。可以通过减少页面元素数量、使用数据绑定技术来优化页面性能。
图片过大：
加载大图会导致页面渲染时间增长，可以使用合适大小的图片，并进行压缩处理。
长列表优化：
长列表（如聊天记录）在滚动时可能会出现卡顿，可以通过分页加载或虚拟列表等技术来优化。
资源加载优化：
在页面加载时，如果有大量资源需要加载，会导致页面渲染变慢。可以通过懒加载、缓存等技术来优化资源加载。
UI层面：
UI层面的问题，如动画效果过于复杂，也会导致卡顿。
系统版本问题：
某些小程序可能在特定iOS版本下存在兼容性问题，导致卡顿。
缓存问题：
微信缓存过多也可能导致小程序卡顿，可以尝试清理微信缓存。
硬件问题：
设备性能较低或存在硬件故障也可能导致卡顿。
针对以上原因，可以尝试以下解决方法：
减少页面元素数量，优化数据绑定。
使用合适大小的图片，并进行压缩处理。
对长列表进行分页加载或虚拟列表优化。
优化资源加载，使用懒加载或缓存技术。
减少复杂的UI动画效果。
确保小程序与当前iOS版本兼容。
清理微信缓存。
如果设备性能较低，考虑升级设备或更换设备。
希望这些建议能帮助你解决苹果小程序卡顿的问题。