简易程序包括以下内容：
审理前的准备
当事人及其诉讼代理人有权申请人民法院调查收集证据和申请证人出庭作证。
人民法院对当事人提出的异议进行审查。
开庭审理
强调先行调解。
允许当事人当庭举证、质证和辩论。
庭审程序包括归纳争议焦点等。
宣判与送达
审理结束后，法院将及时宣判。
判决可以通过口信、电话、邮件等方式送达当事人。
其他相关环节
简易程序适用于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件。
审判组织可以简便，由审判员一人独任审理。
审限较短，通常从立案次日起3个月内审结。
总结：
简易程序是一种针对简单或标的额较小的民事案件的审判程序，其通过简化审理前的准备、开庭审理、宣判与送达等环节，提高审判效率，缩短审理期限。简易程序主要适用于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单民事案件，并且采用独任审理的方式进行。