手机剩余2GB的存储空间能录制多久的视频或音频，主要取决于以下几个因素：
录音格式：
不同的录音格式会占用不同的空间。例如，无损音频格式可能会占用更多的空间，而压缩音频格式则会占用较少的空间。
视频质量：
视频的质量越高，所需存储空间越大。例如，1080p视频通常需要较大的存储空间。
视频分辨率：
分辨率越高，视频文件越大，所需存储空间也越大。
系统设置和软件限制：
某些手机系统或录音软件可能会对录制时长设定限制，例如iOS系统中的语音备忘录在无损格式下录制60分钟需要494MB的存储空间。
综合以上因素，如果以一般视频质量（例如720p）和压缩音频格式为例，2GB的存储空间大约可以录制以下时长：
视频：以720p分辨率、30fps（每秒30帧）计算，一分钟视频大约需要2.5MB空间，因此2GB可以录制约80分钟的视频。
音频：以压缩格式录制，一分钟音频大约需要1.5MB空间，因此2GB可以录制约133分钟的音频。
因此，在理想情况下，2GB的存储空间大约可以录制80分钟的视频或133分钟的音频。然而，实际录制时长可能会受到多种因素的影响，如系统设置、软件限制、电量等。建议在实际使用中，根据具体情况调整录制设置，以确保足够的录制时长。