学校没收手机是否构成犯罪及判刑年限主要 取决于行为人的具体行为及其严重程度。以下是相关法律规定及判决结果的概述：
盗窃罪
盗窃公私财物价值一千元以上的，或者二年内盗窃三次以上的，或者非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃的，构成盗窃罪。
侵占罪
将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，构成侵占罪，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
合法行为
如果老师因正常的教学需要没收学生手机并归还的，不构成犯罪。
具体情况分析：
手机价值：如果手机价值达到五千元以上，且老师拒不归还，可能构成侵占罪，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
归还情况：如果老师没收手机后及时归还给家长或学生，则不构成违法行为。
非法占有目的：如果老师以非法占有为目的没收手机，则可能触犯侵占罪。
建议：
学校规定：学校应明确手机没收的具体规定和程序，确保在合法合规的前提下进行。
家长沟通：家长应加强与学校的沟通，了解手机被没收的原因和处理方式，维护学生的合法权益。
法律途径：如果学生认为学校没收手机的行为构成侵权或犯罪，可通过法律途径维护自身权益。
综上所述，学校没收手机是否判罪及判多久需根据具体情况判断，建议学校和家长们严格遵守法律规定，确保学生的合法权益不受侵犯。