擦除手机数据所需的时间 取决于多种因素，包括设备的型号、iOS版本、存储的数据量以及具体的操作方式等。以下是一些具体的情况和估计：
一般情况
抹掉所有内容和设置通常需要几分钟到十几分钟不等。例如，苹果手机在连接到电脑上并使用iTunes或Finder的“恢复”功能时，这个过程可能需要几分钟到十几分钟不等。
数据量的影响
如果手机中存储的数据量较大，擦除数据所需的时间可能会相应增加。例如，苹果11 Pro Max手机在删除全部内容的过程中，通常需要耗费约20分钟的时间。
设备型号和iOS版本
不同型号的苹果手机在擦除数据时所需时间可能会有所不同。此外，iOS版本的不同也可能影响擦除数据的速度和过程。
操作方式
通过恢复出厂设置的方式擦除数据，通常需要连接设备到电脑上，并使用iTunes或Finder的“恢复”功能。这个过程可能需要几分钟到十几分钟不等。
建议
备份重要数据：在执行擦除数据操作之前，请确保已经备份了所有重要的照片、联系人和其他个人数据，以防数据丢失。
选择合适的方法：根据你的设备型号和iOS版本，选择最合适的方法来擦除数据。对于苹果手机，可以使用iTunes或Finder的“恢复”功能；对于华为手机，可能需要使用华为自带的恢复工具。
综上所述，擦除手机数据的时间因人而异，但大体上可以在几分钟到十几分钟之间完成。