在澳洲购买苹果手机的时间主要取决于购买渠道和具体型号。以下是一些具体信息：
官网购买
如果在苹果官网购买，系统会通知最近的一家专营店发货。在墨尔本，订单处理到发货大概需要三天，收集到你手上可能一个星期。
市场购买
在市场上购买iPhone 3GS时，一般需要等待两星期左右。
特定型号和发布时间
对于特定型号如iPhone 15，具体的发售时间尚未确定，但通常会在新款iPhone发布后的几个月内陆续在全球各地推出。预计iPhone 15可能会在2023年晚些时候或2024年初在澳洲上市。
建议
官网购买：推荐通过苹果官网购买，因为发货速度快，通常能在几天内收到手机。
市场购买：如果需要更快拿到手机，可以考虑在电子产品市场或在线交易平台购买，但要注意选择信誉良好的卖家，以确保手机的真实性和质量。
关注官方信息：对于新款iPhone的发售时间，建议关注苹果官方网站或科技新闻，以获取最准确的信息。
这些信息基于过去的购买经验和苹果公司的通常做法，具体情况可能会有所不同。