手机开着照相能持续的时间主要取决于以下几个因素：
手机型号和硬件配置：
不同手机型号和硬件配置会影响摄像头的持续拍摄时间。一些高端手机可能支持更长时间的拍摄，而一些低端手机可能受到硬件限制。
内存容量：
手机内存越大，可以存储更多的照片和视频，从而延长拍摄时间。一些手机支持外插SD卡，可以通过增加存储空间来延长拍摄时间。
电池电量：
拍摄过程中会消耗手机电量，电池电量越高，拍摄时间越长。一些手机在满电状态下可以支持较长时间的视频录制。
拍摄模式：
不同的拍摄模式也会影响拍摄时间。例如，延时摄影模式可以拍摄十几分钟到几十小时的视频，但需要使用三脚架固定手机。
软件优化：
手机操作系统和相机应用的优化程度也会影响拍摄时间。一些手机厂商可能会通过软件优化来延长摄像头的持续拍摄时间。
综合以上因素，可以得出以下结论：
一般情况下，手机开着照相的持续时间在几秒到几分钟之间，具体取决于手机型号、内存容量、电池电量和拍摄模式。
对于支持外插SD卡的手机，如果内存足够大，拍摄时间可以延长到几小时甚至更长时间。
延时摄影模式可以拍摄长达几十小时的视频，但需要使用三脚架固定手机。
建议根据具体需求和手机性能来选择合适的拍摄方式和配置，以获得更长的拍摄时间。