苹果手机的预售发货时间通常是在 一到两周之内。具体而言，苹果会在消费者下单时提供一个明确的发货日期，这个日期通常是在正式发售日前的几天内。在极端情况下，发货时间可能会有所延误，但苹果会定期在官网上更新发货状态，消费者应及时查看订单信息。
此外，如果消费者选择通过苹果官网或官方旗舰店购买，发货速度会相对较慢，一般需要三周至五周时间。而非苹果官方旗舰店购买则可能发货速度更快，因为用户众多导致官方发货速度相比其他平台更慢一些。
综合来看，苹果手机预售的发货时间主要取决于订单的优先级、生产进度、运输情况等多种因素。因此，虽然通常情况下预售发货时间为一到两周，但实际收到产品的时间可能会有所不同。建议消费者在预售期间尽早下单，并密切关注苹果官网上的发货状态更新。