手机出库日期过期的具体时间并没有一个统一的标准，因为它受到多种因素的影响，包括手机品牌、销售策略、库存管理等。然而，根据一些常见的行业实践，可以得出以下结论：
厂家官方网店直销的手机
一般生产日期在3个月之内，超过3个月的手机被视为库存机。
库存机
库存机的定义可能有所不同，但通常认为超过5个月的生产日期会被视为库存机。
新款手机
新款手机一般生产日期较近，可能在半年之内。
特定品牌（如小米）
小米手机出库日期通常在两个月之内。
建议
购买渠道：尽量选择官方网店或信誉良好的销售渠道，以确保手机的新鲜度。
检查生产日期：在购买手机时，留意手机的生产日期，尽量选择生产日期较近的产品。
库存机与新款：了解库存机和新款手机的差异，以便根据自己的需求做出选择。
这些信息提供了一个大致的参考范围，但具体情况可能因品牌和销售策略的不同而有所变化。