Java程序设计是指 使用Java语言编写代码，以解决特定问题的过程。这个过程包括分析问题、设计解决方案、编码实现、测试程序以及排错等多个阶段。Java是一种面向对象的程序设计语言，其设计初衷是为了支持跨平台的应用软件开发。Java程序可以在不同的操作系统上运行，这得益于其“一次编写，到处运行”的特性。
Java语言具有多种特性，包括简单性、面向对象、分布式、解释型、健壮性（鲁棒性）、安全性、平台无关性、可移植性、高性能、多线程和动态执行等。这些特性使得Java成为了一种强大且灵活的编程语言，适用于广泛的应用程序开发，包括Web开发、桌面程序开发、Android开发等。
Java程序的设计和开发过程通常遵循一定的步骤，包括需求分析、系统设计、编码实现、测试和部署等。在开发过程中，Java工程师需要掌握Java语言的基础知识，包括语法、面向对象编程、异常处理、输入输出、网络编程等。此外，为了提高开发效率和代码质量，Java工程师还需要熟悉相关的开发工具和环境，如集成开发环境（IDE）、版本控制系统等。
总之，Java程序设计是一门涉及多个方面的技术，包括编程语言、开发工具、软件工程等。掌握Java程序设计对于从事计算机应用和网络开发的人员来说是非常重要的。