手机从发布到能在实体店或官方渠道买到真货的时间主要取决于以下几个因素：
厂商备货情况
充足备货：有些厂商发布会后就可以在实体店买到手机。
备货滞后：有些厂商可能需要7-15天甚至一个月的时间才能在实体店买到手机。
地区差异
地理位置：如果消费者身处江浙沪等地理位置较近的地区，快递时间大约需要三天左右。而东北或西北地区的消费者可能需要五到七天。
物流速度：不同的电商平台和商家在发货速度上也有所不同，这也会影响实际到货时间。
手机类型
官方渠道：厂家官方网店直销的手机一般生产日期在三个月之内，超过3个月的手机就是库存机。
水货：新上市的手机在大型城市里一般一个月就会有水货，而在小型城市最少需要三个月以上。
建议
尽早购买：如果条件允许，尽量在手机发布后尽早购买，这样可以以较低的价格购买到真货，并且性价比更高。
选择地区：如果时间允许，可以选择在地理位置较近的地区购买，以减少物流时间。
购买渠道：尽量选择官方渠道或信誉良好的电商平台购买，以确保购买到的是真货。
综合以上信息，如果消费者身处地理位置较近的地区，并且选择官方渠道或信誉良好的电商平台，一般可以在手机发布后1-3个月内购买到真货。如果地理位置较远或选择非官方渠道，可能需要更长时间等待。