苹果手机的电池寿命受多种因素影响，包括使用频率、充电习惯、环境温度等。一般来说，在正常使用情况下（如日常通话、上网、看视频等），苹果手机电池的寿命通常在2到3年左右，当电池容量下降到原始容量的80%左右时，可以认为电池寿命到期，这时应该考虑更换电池。
具体到苹果手机的最大容量使用多久，这主要取决于用户的使用习惯和需求。例如，如果用户只是进行简单的日常操作，不频繁使用大型应用或游戏，那么电池寿命可能会更长，达到半年甚至更久。相反，如果用户经常使用大型应用或游戏，电池寿命可能会缩短，几个月就需要更换。
此外，苹果手机的电池健康状况也会随着时间和充电循环次数的增加而逐渐下降。当循环充电次数超过500次后（大约使用14-18个月），电池寿命会开始显著降低，容量可能会下降到80%左右，这时更换电池是明智的选择。
综上所述，苹果手机的最大容量使用多久并没有一个固定的答案，它取决于用户的具体使用情况和习惯。为了延长电池寿命，建议用户养成良好的充电习惯，避免频繁地将手机电量耗尽再充电，以及避免长时间充电不拔。