将手机寄往香港的时间主要取决于所选择的快递公司和快递方式。以下是一些具体信息：
EMS快递
EMS快递通常全国范围内配送，一般需要3到7天时间。
集运公司
通过集运公司中转，一般时效在1到3天之内。
DHL快递
某些情况下，如使用DHL快递，3天内可以到达。
顺丰快递
如果选择顺丰快递的新业务E顺递，虽然运费较低，但需要6到8天时间。
建议
选择快递方式：如果对时间有较高要求，建议选择EMS或顺丰快递。
提前准备：寄手机前，请确保手机已妥善包装，避免损坏。
留意信息：在邮寄过程中，务必提供准确的物品信息和价值，以便在出现问题时能够及时索赔。
综上所述，手机寄往香港的时间主要取决于所选快递方式和快递公司的服务效率，一般可以在1到3天内到达。建议提前准备好手机并选择可靠的快递服务以确保顺利到达。