开封置换苹果手机的时间主要取决于以下几个因素：
换机渠道
苹果直营零售店：一般不允许置换，因为直营店没有库存可以更换。
苹果授权经销店：可以与老板商量，如果手机没有人为损坏，可以尝试全额退款后再加钱购买新手机。
保修期内与保修期外
保修期内：如果手机在保修期内坏掉，售后一般都会直接给换一部全新的机器，这台机器叫官方换机，是未激活的官方正版机。换机时间一般在7-10个工作日内。
保修期外：如果手机已经过了保修期，需要返厂维修，时间一般在7-30天之间，具体时间可能因故障情况而异。
具体操作流程
准备阶段：包括备份数据、选择新设备等，可能需要几天到几周时间。
购买阶段：如果是在线购买，可能在几分钟内完成，但配送时间需要等待几天至一周。
迁移与设置阶段：通常需要30分钟到几个小时。
建议
选择正规渠道：尽量选择苹果授权经销店进行置换，以便有更多的协商空间和更好的服务。
提前准备：在置换前，确保所有相关文件（如购机发票、包装盒、配件等）齐全，以便快速完成置换流程。
沟通与协商：与经销商保持良好的沟通，如果遇到问题，可以尝试协商解决方案，如全额退款后购买新手机。
综合来看，开封置换苹果手机的时间一般在7-30天之间，具体时间取决于选择的换机渠道和具体情况。建议提前规划并咨询相关售后或经销商，以确保置换过程顺利。