电气工程师常用的编程语言和应用包括：
C语言
C语言是一种高级编程语言，广泛应用于嵌入式系统的开发中。电气工程师常常需要编写嵌入式软件，以控制和监测各种电子设备和系统。C语言具有高效性、可移植性和灵活性，能够满足电气工程师开发嵌入式系统的需求。
MATLAB
MATLAB是一种高级数值计算和编程环境，特别适用于电气工程领域的信号处理、图像处理、控制系统设计和模拟等应用。电气工程师可以利用MATLAB进行数据分析、算法开发和模型仿真，以支持他们的研究和设计工作。
Python
Python是一种简单易学的编程语言，逐渐在电气工程领域得到广泛应用。电气工程师可以利用Python编写脚本来自动化测试、数据处理和系统监控等任务。此外，Python还提供了丰富的科学计算和数据分析库，如NumPy、SciPy和Pandas，可以帮助电气工程师更高效地处理和分析大量数据。
C/C++
C/C++是一种通用的高级编程语言，广泛应用于嵌入式系统开发、控制系统编程以及各种硬件设备的驱动程序开发。电气工程师需要掌握C/C++编程，以编写高效的电气控制程序。
Verilog/VHDL
Verilog和VHDL是硬件描述语言，用于电路设计和验证。电气工程师可以使用这些语言来设计和测试数字电路，如处理器、FPGA和ASIC等。
LabVIEW
LabVIEW是一种图形化编程环境，广泛应用于虚拟仪器控制和数据采集。电气工程师可以使用LabVIEW进行仪器控制和数据采集，它具有直观的界面和强大的数据处理能力。
PLC编程
电气工程师还需要熟悉PLC（可编程逻辑控制器）的编程语言，如Ladder Diagram和Structured Text，能够编写和调试PLC程序，实现各种控制功能。
总结来说，电气工程师常用的编程语言和应用涵盖了嵌入式系统开发、控制系统设计、信号处理、数据分析等多个方面。他们可能会使用C/C++、MATLAB、Python、Verilog/VHDL和LabVIEW等编程语言和工具来完成这些任务。根据具体的工作内容和项目需求，电气工程师可能需要专注于某些特定的编程语言和技术。