程序美工涉及的专业主要有以下几个方面：
电子商务专业：
这个专业涵盖了网站美工类、网页美化、平面设计、UI界面设计、网页设计、美化等内容。学生将学习从二维（如Photoshop、Illustrator、InDesign、CorelDRAW等）到三维（如3ds Max或Maya）的技能，以及音频（如Audacity）和视频（如Adobe After Effects）等。
视觉传达设计专业：
这是一个涉及多种艺术形式和技术的学科，主要研究如何通过图像、文字和色彩等视觉元素来传达信息、表达情感、引发共鸣等方面的技巧和方法。美工是视觉传达设计领域中的一种具体职业，通常负责进行平面设计、插图设计、海报设计、包装设计等工作。
数字媒体艺术专业：
这个专业包括多媒体技术、视觉传达、平面设计、环艺设计、动漫设计等内容。学生将学习如何运用各种设计软件进行图像编辑、排版设计等工作，并可能涉及到游戏美术设计等领域。
广告设计专业：
这个专业专注于广告的设计和制作，包括平面广告、视频广告、数字广告等。学生将学习广告创意、设计原理、制作技能等方面的知识。
动画设计专业：
这个专业涉及动画制作、角色设计、场景设计等内容。学生将学习如何运用动画制作软件进行创作，并可能参与到游戏美工等方面的工作。
综上所述，程序美工可以选择的专业包括电子商务专业、视觉传达设计专业、数字媒体艺术专业、广告设计专业和动画设计专业等。这些专业都涵盖了与美工相关的理论知识和实践技能，能够为学生提供必要的基础和进阶学习。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。