发函的程序可以根据不同的需求和场合有所差异，但大体上可以遵循以下步骤：
明确发函目的
确定发函的具体目的，例如要求支付拖欠工资、告知破产清算事宜、咨询法律问题等。
确定函件对象
明确函件接收方的名称、地址、联系电话等基本信息。
撰写函件内容
在函件开头，注明发件人的姓名、身份等信息。
详细陈述发函的目的和背景，包括拖欠工资的具体金额、时间等。
提出具体要求，如要求对方在规定时间内支付拖欠工资，并说明若未按时支付将采取的法律措施。
在函件结尾，注明发函日期，并附上发件人的联系方式以便回复。
选择发送方式
可以通过邮寄（保留邮寄凭证）、传真（确认传真成功）或电子邮件（留存发送记录）等方式发送函件。
确保选择可靠的发送方式，以保障函件的有效性。
审核和修改
在发送前，仔细检查函件内容，确保信息准确无误，避免使用过激语言。
可以请第三方审核，确保函件的合法性和专业性。
保留发函凭证
无论采用何种发送方式，都应妥善保留发函凭证，如邮寄凭证、传真记录、电子邮件记录等。
后续跟进
在规定的期限内等待对方回复。
若对方未按时回复或未满足要求，可以考虑采取进一步的法律行动，如向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
示例流程
公司拖欠工资发函
明确目的 ：要求公司支付拖欠的工资。确定对象：
公司名称、地址、联系电话；发件人姓名、身份。
撰写内容
开头：公司基本信息，发件人姓名、身份。
主体：详细陈述拖欠工资的情况，包括金额、时间。
要求：在规定时间内支付拖欠工资，否则采取法律措施。
结尾：发函日期，发件人联系方式。
发送方式：
邮寄、快递或电子邮件，保留发送记录。
后续跟进：
在规定时间内未支付，考虑投诉或仲裁。
注意事项
保持冷静客观：避免使用情绪化或过激的语言。
明确主体：确保函件内容清晰，主体明确。
签字盖章：个人签名，公司盖章并由法定代表人或授权代表签字。
保留证据：妥善保存发函凭证和相关记录，以备后续需要。
通过以上步骤和注意事项，可以确保发函的有效性和专业性，有效传达信息并达到预期目的。