手机跨行转账5千的到账时间主要取决于转账方式、转账时间以及是否节假日等因素。以下是一些具体的到账时间参考：
同城跨行转账
工作时间内，一般几秒到十几分钟到账。
非工作时间，大额（5万以上），可能需要到第二天上班才会处理。
异地跨行转账
工作时间内，一般十几分钟到1小时之内到账。
非工作时间或节假日，大额转账可能需要三天甚至更多时间。
通过手机银行或网上银行转账
选择快速到账（实时到账），延迟不超过2小时。
普通到账，一般24小时内到账。
跨行转账的一般到账时间
1-3个工作日到账，具体时间取决于收款行系统处理情况。
节假日的影响
节假日期间，跨行转账可能会顺延到下一个工作日处理。
建议
选择合适的转账方式：如果需要快速到账，可以选择实时到账或快速到账选项。
注意转账时间：尽量在工作时间内进行转账，以减少延迟。
提前规划：如果预计节假日期间需要转账，建议提前安排，避免因节假日延迟到账。
综上所述，手机跨行转账5千的到账时间主要取决于转账方式、转账时间以及是否节假日等因素。一般情况下，通过手机银行或网上银行选择快速到账方式，可以在几秒钟到几分钟内到账；如果选择普通到账方式，则通常在24小时内到账。节假日期间，到账时间可能会顺延到下一个工作日。