老人看手机的最佳时长应根据个人身体状况和习惯来调整，但总体上应控制在一个较为合理的范围内，以避免对眼睛和身体健康造成不良影响。以下是一些具体的建议：
每次使用时间不宜过长
一般每次以20至30分钟为宜，之后应适当休息，进行远眺或眼保健操。
医生建议，每次手机使用时长应不超过1小时，全天累计时长不宜超过3小时。
避免在不良光线下使用手机
在明亮的环境中看手机，既有利于眼睛，又有利于心情。避免在暗光或强光下使用手机，以减少对眼睛的刺激。
注意休息和活动
长时间低头看手机会加重颈椎负担，建议看一会儿手机后起身活动一下，做一些简单的伸展运动。
结合个人身体状况
老年人玩儿手机时间不能过长，应根据自己的身体状况而定。例如，高度近视的老人应减少手机使用时间。
避免沉迷
由于老年人可能缺乏自控力，子女们应多提醒和引导，避免老人长时间沉迷于手机。
综合以上建议，老人看手机的最佳时长是每次20至30分钟，每天累计不超过1小时，并且要注意休息和避免在不良光线下使用手机。同时，子女们也应加强对老年人使用手机时间的监督和指导，确保他们的健康和安全。